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A disponibilidade e a qualidade do alimento que ingerimos tem se tornado de grande preocupação, por isso está entre os 17 Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS) da Agenda 2030. Conheça um pouco mais sobre a importância dos microrganismos na produção de alimentos saudáveis de forma sustentável e como a biotecnologia auxilia no desenvolvimento desse processo.
https://revistabioika.org/pt/palavra-de-especialista/post?id=112
#SetimaEdicao #AlimentosSaudaveis #SegurancaAlimentar #Bioprospecção #RevistaBioika
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