book Edición 7 (2021)
Tema central: Seguridad alimentariaTabla de contenidos
Editorial
Alimentación saludable y sustentable para todos los pueblos: uno de los mayores desafíos de la humanidadPublicaciones
- Criaderos artificiales favorecen al mosquito que trasmite la malaria en el Amazonas
- ¿Es posible una soberanía alimentaria?
- Su café está amenazado por el cambio climático y la deforestación
- La eficiencia de una especie en la captura de presas puede predecir su impacto ecológico
- Bioprospección: en busca de una producción de alimentos sostenible, saludable y accesible
- Jugar con su gato y alimentarlo mejor favorece la biodiversidad
- ¿Cómo las condiciones ambientales pueden afectar a los peces?
- ¿Qué tienen que ver insectos y aves con su café?
- ¿Desechas las cáscaras de zanahoria? Descubre cómo pueden contribuir para la producción de un poderoso alimento
- Ciencia, divulgación científica y algas en Paraguay
- Seaspiracy: dos datos controvertidos del documental de Netflix
- No solo de tilapia vive el hombre: un pez exótico invade las aguas y las mesas de los brasileños
- Hongos alucinógenos en el último “viaje” de las cigarras Brood X
- Cooperación, agroecología y lucha por la tierra: construcciones colectivas que generan solidaridad
Colaboradores: Ver